Ferme Ar Goued

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Installés à St Brieuc en 2021 avec des chevrettes, la ferme est composée en 2023 de 70 chèvres de race poitevines et croisées alpines.
Nous, Raphaël et Isabelle, avons démarré en mars 2022 la transformation du lait de nos chèvres en fromages frais cru et yaourts pasteurisés.

Nous sommes installés sur 43ha et produisons l'aliment pour nos chèvres, un mélange céréalier, ainsi que le foin et la paille. La conversion Bio a été engagée en mai 2021 par l'ancien exploitant. Notre audit avec Certis pour le label Bio est prévu mi-avril 2023!...

En plus des fromages de chèvres, nous proposons également des colis de chevreaux, merguez et plats cuisinés de chevreaux.

• Agriculture en conversion biologique
• Produits : Produit laitier de chèvre, Produit carné